Agar-agar

Biyoloji alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Kırmızı alglerden ekstraksiyon yoluyla elde edilen agaroz ve agaropektin polisakkaritlerinin heterojen karışımı, çoğu organizma bunları parçalayamadığı için gıda endüstrisinde kültür ortamını katılaştırmak ve elektroforez jeli hazırlamak için koyulaştırıcı veya jelleştirici olarak kullanılır.
• Diğer terim adları: agar; jeloz, Agar-Agar, m, agar-agar; agar; Chinese gelatin; Chinese isinglass; Japanese gelatin; Japanese isinglass, gélose, f; agar-agar, m, Coturnix coturnix

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.