Akrilamit
Kimya alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- CH2=CHCONH2 formüllü, erime noktası 84.5 oC, kaynama noktası 192.6 oC, beyaz kristalli, suda yüksek oranda çözünebilen, ayrıca gıdaların yüksek sıcaklıkta pişirilmesi sırasında asparajin amino asidi ile indirgen şekerler arasındaki reaksiyon sonucu oluşan, poliakrilamid polimerinin üretiminde kullanılan monomer.
- Diğer terim adları: ikili seta, Acrylamid, n, acrylamide, acrylamide, m, Chondrostei
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
