Pektin

Kimya alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Pamuk gibi bitkilerin birincil hücre duvarlarının ortasında bulunan, arabinoz, galaktoz ve ramnoz içeren, alfa 1,4 bağlarına sahip D-galakturonik asit birimlerinin oluşturduğu, rutenyum kırmızısı ile boyanan ve mikroskop altında tespit edilen uzun zincirli polisakkarit.
• Diğer terim adları: pastilaj, Pektin, n, pectin, pectine, f, Attelabus nitens

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.