Sert Buğday
Ziraat alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Çiçekli bitkiler sınıfının dikenli çiçekliler takımının buğdaygiller familyasının durum buğdayı (Triticum durum L. n= 14) cinsinden, öğütme sonucu irmik elde edilen, makarnada aranan sarı rengi veren, protein kalitesi ve pigment maddesi yüksek, bir yıllık otsu bir bitki türü.
- Diğer terim adları: durum buğdayı, Hartweizen, m, durum wheat; flint wheat; macaroni wheat; triticum wheat, blé dur; blé durum, m, Triticum durum L.
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
