Kızarmış Yumurta
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Yumurtayı içinde yüzecek kadar yağ bulunan bir tavaya kırıp tuz, karabiber vb. ile çeşnilendirmek ve istenildiğinde beyazı sarısını örtecek şekilde spatula ile pişirmek.
- Diğer terim adları: taban ışıması; arkaplan ışıması, Spiegelei, n, fried eggs, œuf poêlé, m; œuf à la poêlé, m; œufs frits, pl, Cephidae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.