Zamksıların Giderimi
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Ham yağların yapısındaki fosfolipitlerin su ve/veya asitler, genellikle fosforik asit kullanılarak çökeltilmesi ve santrifüjleme yoluyla yağdan uzaklaştırılması.
- Diğer terim adları: antisimetrik bağıntı., Degummierung, f, demucilagination; mucilage removal, démucilagination, f, Liriomyza bryoniae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
