Zamk

Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Bitkilerde bulunan ve gıdalarda kıvam arttırıcı olarak kullanılan, 5 ve 6 karbonlu monosakkaritlerin ve üronik asitlerin bir polimeri olan bir madde.
• Diğer terim adları: şamdan çiçeği, Gummi, f, gum, gomme, f, Calendula officinalis

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.