Amiloz

Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Nişastanın yapısını oluşturan, esas olarak α-1,4 bağları ile bağlanmış α-D-glukoz birimlerinden oluşan doğrusal bir polimer.
• Diğer terim adları: tefrik boyası, Amylose, f, amylose, amylose, f, Brachycaudus cardui

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.