Çikolata Kreması
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Bitter, sütlü veya beyaz çikolatalardan birinin benmari usulü eritilmesi ve krema açısına jelatin eklenmesiyle yapılan, şeklini koruyan kremsi dokuya sahip, yoğun ve zengin aromalı bir kremadır.
- Diğer terim adları: statik kasılma, Handelsschiff, n, cremeux, cremeux, m, Camptopus lateralis
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.