Glikoz Şurubu
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Mısır nişastasından elde edilen, tatlandırıcı olarak kullanılan yoğun bir sıvıdır. Gıdalarda nemi korur ve ürünlere tatlılık kazandırır.
- Diğer terim adları: çevrim süresi, Speisestärkesirup, glycose syrup; starch syrup, sirop du glucose, m, Rhopalus maculatus
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
