Montelimar Nugası
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Kavrulmuş badem veya ceviz, bazen meyveler, sert top aşamasında şurup ve yumurta akı ile karıştırılarak yapılan yumuşak veya sert kırılgan şekerleme.
- Diğer terim adları: kalgojenit camı, Nougat-Montélimar, m, nougat of Montélimar, nougat de Montélimar, m, Tachinidae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.