Niyasin

Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Vücutta protein ve yağ üretimi ve kullanımı, DNA oluşumu, sağlıklı cilt, sinir ve sindirim sistemi, kolesterolün düşürülmesine yardımcı olan, en çok tavuk, hindi, balık, mantar, buğday kepeği, yer fıstığı, peynir, süt, yumurta ve patateste bulunan, gıda hazırlama sırasında çok az kaybı olan dayanıklı bir vitamindir.
• Diğer terim adları: zaç yağı, Nicotinsäure, f; Niacin, n, niacin, niacinamide, f; niacine, f; acide nicotinique, m, Hoplocampa brevis

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.