Vakum Ambalajlama
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Gıda uygun ambalaj malzemesine yerleştirildikten sonra vakum pompası ile ambalaj içindeki havanın boşaltılması ve ağzının kapatılması ile gıdanın kalite özelliklerinin korunması, mikrobiyal üremenin engellenmesi ve gıdanın raf ömrünün uzatılması amacıyla kullanılan ambalajlama yöntemidir.
- Diğer terim adları: insan kaynaklı, Vakuumverpackung, f, vacuum packaging, emballage sous vide, m, Grapholita molesta
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.