Vanilin
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Vanilyadan elde edilen veya sentetik olarak üretilen, kimyasal bileşimi C8H8O34-hidroksi-3-metoksibenzaldehit olan kristal fenolik aldehit, özellikle dondurma, unlu mamuller, şekerlemeler ve alkollü içeceklerde ve bazen de hayvan yemlerinde aroma verici olarak kullanılır.
- Diğer terim adları: kataklastik kayaç; kataklazit, Vanillin, n, vanillin, vanilline, f, Sminthuridae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.