Vanilya
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Birçok tropikal ülkede yetiştirilen Orchidaceae (salepgiller) familyasından tırmanıcı gövdeli bir bitkinin 15-20 cm uzunluğunda, yassı, iki uca doğru incelmiş, parlak siyahımsı renkli meyvesinden elde edilen, yeşilken toplanıp suda kaynatıldıktan sonra fermantasyon yoluyla kurutularak çubuk haline getirilen veya vanilya özütü olarak kullanılan özel kokulu ve acı tatta bir üründür.
- Diğer terim adları: zemin stabilizasyonu, Vanille, f, vanilla, vanille, f, Vanilla planifolia
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
