Yağ Ağartma
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Ham yağların yapısında bulunan renk maddeleri, kalıntı fosfolipidler, fosfolipidlerin oksidasyon ürünleri, eser metaller, sabun kalıntılarının ağartma toprağı ile alıkonulması ve filtrasyon işlemi ile giderilmesi
- Diğer terim adları: Devinim Yılı, Ölbleicheung, f, oil bleaching, décoloration de l’huile, f, Thrips simplex
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.