Yaprak Proteini
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Bitkilerin yapraklarında bulunan proteinin konsantre edilmesiyle elde edilen, genellikle katı formda, insan ve hayvan beslenmesinde kullanıma uygun ve aynı miktarda protein almak için günlük diyette alınması gereken yapraklı sebzelere göre uygun dozda bitkisel protein.
- Diğer terim adları: frontojenetik, Verpassensrate, f, leaf protein; leaf protein concentrate, extrait foliaire, m, Polyphylla tuerkmenoglui
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.