Arborio Pirinci
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Yuvarlak ve kısa taneli, su emilimi yüksek, yüksek nişasta içeriği nedeniyle beyaz renkli, pişirildiğinde kremamsı bir dokuya sahip olan ve özellikle risotto için tercih edilen pirinç.
- Diğer terim adları: risotto pirinci, Arborio, m, Arborio rice, riz Arborio, m, Geocoris erythrocephalus
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.