Balçak
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Sapın kesici kenara en yakın noktasındaki, genellikle metalden yapılmış, geçme veya lehimli olabilen, perçin ve vidalarla tutturulmuş, eli ve sapı koruyan, bıçağın dengesini sağlayan kısım; bıçak sapının siperi.
- Diğer terim adları: gamet, Handschutz, m, bolster; bolster of a knife; guard, mitre, m; mitre d'un couteau, m, Bovicola bovis
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.