Gelotin
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Balotin ile aynı teknikle hazırlanan, daha yüksek oranda et karışımı olan dolguya sahip, silindirik rulolar halinde dilimlenmiş ve genellikle soğuk olarak servis edilen bir balık veya kümes hayvanı mutfak ürünüdür.
- Diğer terim adları: galantin, Galantine, f, galantine, galantine, f, Aonidia lauri
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
