Devriye Aşçı
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Mutfak hiyerarşisi içinde mutfak departmanları arasında dolaşan ve ihtiyaç duyulan yerlerde yardımcı olan deneyimli mutfak personeli
- Diğer terim adları: yardımcı kıl, Tournant, m; Wechselkoch, m, relief cook; roundsman; swing cook; tournant, chef tournant, m; cuisinier de relève, m; tournant, m, Pemphigus populi
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.