Ekler
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Pasta hamurunun sıkma torbasına konularak uygun bir ağızlık (genellikle 14 numara) ile ince uzun şekillendirilerek pişirilmesi, ardından 4 numaralı ağızlık ile tabanda açılan deliklerden 10 numaralı ağızlık ile içine çırpılmış pasta kreması, krem diplomat, krem mus sıkılması ve üzerine çikolatalı fondan dökülmesi ile yapılan bir tatlıdır.
- Diğer terim adları: arora bandı, Eklair, m, eclair; sweet baguette, éclair, m, Eschscholzia californica
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.