Gofret
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Buğday ununun, unun kabarmasını sağlayan maddeler olan yağ, tuz, şeker ve izin verilen diğer maddelerle karıştırıldıktan sonra tekniğine uygun olarak şekillendirilip pişirilmesiyle elde edilen gıda maddesidir.
- Diğer terim adları: yalancı kuvvet; d'Alembert kuvveti, Waffel, f, wafer, gaufrette, f, Reptalus melanochaetus
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.