Helicobacter
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Gram-negatif, mikroaerofilik, spiral şekilli, insanlar dahil memelilerin sindirim kanallarında bulunan, yüksek üreaz enzimi üretimi ile asidik mide ortamında çok iyi üreyebilen bir bakteri olan Helicobacter pylori, dışkı ile kontamine olmuş gıda ve suların tüketilmesi veya oral yolla bulaşması ile insanlarda gastrit, ülser ve bazı mide kanserlerine neden olan bir bakteridir.
- Diğer terim adları: emtia senedi, Helicobacter, Helicobacter, Helicobacter, Phragmacossia albida
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.