Çoklu Doymamış Yağ Asidi
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Yapısında iki veya daha fazla çift bağ içeren linoleik asit, eikosapentaenoik (EPA) asit, dokosaheksaenoik asit (DHA) gibi yağ asitleri, çoğunlukla yağlı tohumlarda ve balık yağlarında yüksek miktarlarda bulunur.
- Diğer terim adları: ton sür ton boyama, mehrfachungesättigte Fettsäure, f, polyunsaturated fatty acid; PUFA, acide gras polyinsaturé, m, Anthrenus flavipes
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.