Kıvamlı İngiliz Kreması
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Krema açısına ekstra jelatin eklenerek yapılan yoğun krema.
- Diğer terim adları: kıvamlı krem anglez, beschränkte Folge, f, crème anglaise collée, crème anglaise colée, f, Glyphipterigidae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.