Doğal Lezzet Maddesi
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Tat ve koku maddeleri içeren bitkisel veya hayvansal kaynaklardan distilasyon, ekstraksiyon, enzimatik veya mikrobiyolojik yöntemlerden herhangi biri kullanılarak üretilen katı, sıvı, toz ve macun halindeki tat-koku aktif maddeleri gibi aroma verici maddeler
- Diğer terim adları: koset, naturliches Aroma, n, natural flavouring agent, arôme naturel, m, Rubus neglectus
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.