Rilet
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Tereyağı ve ezmeden daha kaliteli etler ve sakatat içermeyen ürünlerin karışımı, benmari tekniği kullanılarak fırında pişirilir.
- Diğer terim adları: zerofil; kurakçıl, Rillettes, pl, rillettes; rilletts, rillettes, pl, Pseudophilotes vicrama
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.