Süttaşı
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Serum proteinleri sıcaklığın etkisi altında pıhtılaşmış, Ca3(PO4)2 ile birleşmiş ve ısıtıcı duvarında birikmiştir.
- Diğer terim adları: fonksiyonel ayak uzanım konturu, Milchstein, m, milkstone, pierre du lait, f, Agrilus cyanescens
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.