Süzme Ağırlık
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Sıvı bir ortamda satışa sunulan katı gıdanın, sıvı kısmı uygun yöntemlerle ayrıştırıldıktan sonra kalan net miktarı.
- Diğer terim adları: karina kalkımı, Abtropfgewicht, n, drain weight; drained weight, poids drainé, Chrysobothris solieri
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.