Terin
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Kıyılmış sakatat, deniz ürünleri, sebzeler, haşlanmış yumurta ve baharatların jelatin ile harmanlanıp, seramik veya çelik dikdörtgen kalıplara dökülüp, benmari usulü fırında pişirilip, soğutulduktan sonra ters çevrilerek dilimlenip servis edilen üründür.
- Diğer terim adları: kaytan iskele, Terrine, f, terrine, terrine, f, Trialeurodes vaporariorum
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.