Döner
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlardan bir veya birkaçının kırmızı eti, aynı cins hayvanların yağları, aroma vericiler ve istenildiğinde diğer gıda bileşenlerinden bir veya birkaçının karışıma ilave edilmesiyle hazırlanan pişirilmeye hazır kırmızı et karışımı ve döner bir şiş üzerine yerleştirilip silindir oluşturularak yatay veya dikey olarak döndürülerek pişirilen pişirilmeye hazır kırmızı et karışımı veya et ürünü.
- Diğer terim adları: konteyner depolama alanı, Doner Kebab; Gyros, n, doner kebab; gyros, doner kebab; gyros, m, Sciomycidae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.