Düz Çırpma Teli
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Tipik olarak dört adet yassı balon şeklinde telden oluşan, genellikle meyane ve sos yapımında kullanılan ve sığ tencerelerde tüm malzemelerin en verimli şekilde karıştırılması için açı verilen bir çırpma teli türü.
- Diğer terim adları: meyane çırpıcı, Tellerbesen, m, flat whisk; roux whisk, fouet plat, m, Lycopersicon lycopersicum = L. esculentum
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.
