Kroket
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- İnce kıyılmış et, balık, tavuk veya sebzelerin istenilen farklı malzemelerle karıştırılarak şekillendirilmesi ve çıtırlık için yumurta ve galeta unu veya ekmek kırıntıları ile kaplanmasıyla yapılan derin yağda kızartılmış yiyecek.
- Diğer terim adları: doğru pozitif oranı, Croquette, f; Kroquette, f, croquet; croquette, croquette, f, Rupicapra rupicapra
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.