Kuşbaşı
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Dana etinin 3-5 cm'lik küpler halinde kesilmesiyle elde edilen et, güveçlerde kullanılır, fırında pişirilir, sebze yemeklerine eklenir veya şiş olarak tüketilir.
- Diğer terim adları: parça et, Rindwürfel, pl, diced beef; meat cubes, boeuf en cubes, m, Saperda carcharias
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.