Makaron

Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Şeker, badem unu ve yumurta akından oluşan, bazen renklendirmek için gıda boyaları da kullanılan, makaronaj tekniği ile karıştırılan, hamurla şekillendirilip pişirilen, sandviç şeklinde, crème fraiche, ganaj veya meyve reçeli ile sandviçlenmiş, mereng benzeri bir dokuya sahip, dışı hafif kabuklu ve çıtır, içi yumuşak ve çiğnenebilir bir tatlıdır.
• Diğer terim adları: Fransız makaron; Parizyen makaron, Makrone, f; französisches Macaron, n, French macaroon; macaron, macaron, m, Taxus baccata

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.