Merdane
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Pastacılık ve börekçilikte her türlü hamuru açmak için kullanılan, silindir şeklinde plastik veya ahşaptan yapılmış kalın oklava.
- Diğer terim adları: ölümcüllük oranı, Backrolle, f; Kuchenrolle, f; Teigwalze, f; Nudelholz, m; Rollholz, m; Wellholz, m, rolling pin, roueau à pâtisserie, m, Bruchidius pygmaeus
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.