Profiterol
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Su hamurunun sıkma torbasına konulması, 7 numaralı ucun takılması, 2,5 cm çapında yuvarlak şekil verilmesi, fırınlanması, 2 numaralı uç ile alttan pasta kreması ile doldurulması ve üzerine çikolatalı ganaj dökülmesi ile yapılan bir tatlıdır.
- Diğer terim adları: trafiğin kestirilmesi, Windbeutel, m, chou à la crème; choux pastry; cream puff; cream puff pastry; profiterole, profiterole, f; chou à la crème, m, Agropyron cristatum
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.