Şeker Alkolü
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Elma, kuru erik, kiraz ve üzüm gibi taneli ve tanesiz birçok meyvede bulunan doğal bir karbonhidrat alkolü olan şekerlerin oksidasyonu ile oluşan bir bileşiktir.
- Diğer terim adları: döl dönüşümlü canlı, Zuckeralkohol, m, sugar alcohol, alcool de sucre, m, gonopodium
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.