Tekdüzelik İndeksi
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Kek ve unlu mamullerin yanal simetrisini gösteren, kekin merkezinden 6 cm uzaklıkta (kekin merkezinin sağında ve solunda) iki noktadan alınan ve birbirine eşit olması gereken dikey ölçümlerin farkına dayanan değerdir.
- Diğer terim adları: lojistik konsolidasyon, Uniformitätsindex, m, uniformity index, indice d’uniformité, m, Chaetanaphothrips signipennis
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.