Gıdada Mekanik Kusur
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Hasat, temizleme, ayıklama sırasında üründe meydana gelebilecek, dikkatli taşıma ve uygun ekipman kullanımı ile önlenebilecek veya azaltılabilecek doku çürümesi ve renk bozulması gibi fiziksel kaynaklı hasarlar
- Diğer terim adları: homotermi, mechanischer Lebensmittel Defekt, mechanical food defect, défaut mécanique des aliments, m, Lethocerus patruelis
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.