Vasabi
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Turpgiller ailesinin bir üyesi olan ve Japon turpu olarak da adlandırılan Vasabia japonica, köklerinin içerdiği yoğun ve güçlü lezzet ve acılık nedeniyle Japon mutfağında çeşni olarak kullanılmaktadır.
- Diğer terim adları: forklift, Japanischer Meerrettich; Wassermeerrettich; Wasabi, m, Japanese horseradish; wasabi, wasabia japonica; wasabi, m, Taxus baccata
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.