Albümin İndeksi
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Yumurtanın tazeliğini ve kalitesini belirlemek için kullanılan, düz bir yüzeye kırıldığında yumurta akının yüksekliğinin yumurtanın genişliğine bölünmesiyle hesaplanan değerdir.
- Diğer terim adları: firuze, Albuminindex, m, albumin index, indice d'albumine, m; taux d'albumine, m, Apis florea
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.