Bulgur

Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Triticum durum buğdayından üretilen, irmiğe su ilave edilerek hazırlanan hamurun şekillendirilip kurutulması ve tekniğine uygun olarak yoğrulmasıyla elde edilen, nem içeriği %13'e kadar olan ürün.
• Diğer terim adları: dikey düzlem; ok atma düzlemi, Boulghour, m; Bulghur, m, bulghur; bulgur; burghul, boulghour, m, Saturnia caecigena

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.