Galet
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Tart veya turta hamurunun kalıpta pişirilmek yerine baklava hamuru inceliğinde açıldığı, hamurun dış kısmının iç malzemenin üzerine katlanarak şekillendirildiği ve bu şekilde pişirildiği, içindekinin görülmesi istendiğinde tamamen kapatılabildiği veya açık bırakılabildiği, malzeme olarak meyve veya sebze konulabildiği düz hamur işi
- Diğer terim adları: makrogamet; dişi gamet, Galette, f, galette, galette, m, Lyctus brunneus; powderpost beetle
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.