Kinoa

Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.

• Güney Amerika'da yetiştirilen, tohumları haşlanarak veya pişirilerek tüketilen ya da un haline getirilerek ekmek gibi unlu mamullerin üretiminde kullanılan glutensiz yalancı tahıllar grubuna ait bir bitkidir.
• Diğer terim adları: zumlama, peruanischer Reis; Reismelde, f, Inca rice; Peruvian rice; quinoa, petit riz; quinoa, Aradus caucasicus

Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.