Marine Etme
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Gıdaları, lezzet ve aromalarını arttırmak için pişirmeden önce bir süre sıvıların (genellikle zeytinyağı, baharatlar ve otlar ve asidik bileşenler) karışımında bekletmek.
- Diğer terim adları: marinasyon, Marinieren, marinating, mariner, Grapholita molesta
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.