Mektup Şeklinde Tur Verme
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Hamurun bir kenarından ortaya doğru ve diğer kenarı üzerine gelecek şekilde oklava ile hamuru dikdörtgen şeklinde katlayın.
- Diğer terim adları: yarım tur, Seeschifffahrtslärm, m, letter fold; letter turn; single turn; threefold, pli roulé, m, Pemphiginae
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.