Yerfıstığı Yağı
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Arachis hypogaea bitkisinin tohumlarından elde edilen, yağ oranı %45-55 arasında değişen, açık sarı renkli, kendine özgü tat ve kokuya sahip, genellikle sıvı halde margarin yapımında, mayonez, kızartma ve salata yağında kullanılan oleik-linoleik grubu bir yağdır.
- Diğer terim adları: hipertermofil, Erdnussöl, n, peanut oil, huile d'arachide, f, Lygocoris rugicolli
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.