Yoğurt
Gıda alanında sıkça karşılaşılan terimin anlamı şu şekildedir.
- Sütün Streptococcus thermophilus ve Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus bakterileri ile laktik asit fermantasyonu sonucu üretilen pıhtılaşmış bir süt ürünüdür.
- Diğer terim adları: pay senedi, Joghurt, m, yoghurt; yogurt, yaourt, m; yogourt, m, Chrysobothris affinis
Önemli bilgileri kontrol edin. Terimin farklı anlamlarını keşfetmek için Türkçe sözlük, Türkçe İngilizce sözlük, Latince sözlük, eş anlamlılar ve Mitoloji sözlüğüne göz atabilirsin.